Escápate al Beaujolais en Noviembre

El vino en Francia es más que una bebida, se podría decir que es un símbolo con el cual se identifican los franceses. Tiene su origen en la época del Imperio Romano, siendo el cultivo de la vid uno de los más antiguos del páis galo. Recordando a Asterix  y su famosa frase: «Están locos estos romanos» Pero sabían hacer vino!😀

Por lo tanto no es de extrañar que sea precisamente aquí donde  ha surgido la idea de hacer un parque temático referente al vino, en una de las regiones vitivinícolas más importantes de Francia: el Beaujolais .

REGION DEL BEAUJOLAIS

El viñedo se localiza al sur de Borgoña y al norte de Lyon, cubriendo parte del norte del departamento francés del Ródano (Ródano-Alpes) y parte del sur del departamento de Saona y Loira (Borgoña).

Los vinos de esta región son conocidos internacionalente no solo por su larga tradición de vitivinícola de la zona,  sino porque hay un evento que congrega cada año , en una fecha concreta e inamobible, el tercer jueves de noviembre a miles de personas : el popular Beaujolais nouveau.

Son vinos particulares cuyas características principales vienen muy marcadas por su juventud:

  • Son vinos, ligeros , afrutados y con pocos taninos.
  • La cosecha se realiza a mano por ley
  • La mayor parte son tintos elaborados con uvas de la varidad gamay con poco tiempo de fermentación.
  • Cuenta con 12 denominaciones
  • No es un vino de guarda
  • Una característica especial es su marcado sabor a banana.

ENO PARQUE HAMEAU DUBOEUF

Georges Duboeuf es uno de los productores de esta región que se dió cuenta del potencial de estos vinos y confió  en el Beaujolais Nouveau  para darles  salida y así obtener liquidez más rápidamente. Así mismo, es el creador del parque enológico que lleva su nombre Hameau Duboeuf  .

Si te gustan los parques temáticos y el vino ¡voila! este parque te gustará;   es el único en Europa donde podrás degustar vinos y conocer viñas centenarias mientras te divertirtes en familia y en el que además en este mes de Noviembre podrás descubir los secretos de la llegada del Beaujolais Nouveau.


Habrá muchos padres escépticos que pensarán, ¿se pueden descubrir los secretos de la vid  a los tres años? Este parque ha asumido este desafío al convertirse en el primer parque temático de vinos en Europa, que atrae a 100,000 visitantes cada año.

Ofrece cuatro sitios temáticos diferentes, dentro de una superficie de 30.000 metros cuadrados y que puedes visitar todo el año .La visita suele durar un día y es una experiencia auténtica.

Aromas de madera, especias, flores… que irás descubriendo poco a poco en tu visita a las viñas . Mas tarde te subirás a un tren, que ha desempeñado un papel fundamental en la comercialización de estos vinos, y que te llevará a conocer la bodega donde aprenderás sobre el proceso de elaboración del vino, rodeado de más de 150 depósitos de acero inoxidable

El museo de la vid cuenta con una espectacular colección de 3.000 objetos y se remonta a más de 2.000 años de historia de la vinificación. La fabricación de barriles, corchos y botellas destacan entre las artesanías que podrás conocer en el parque.
El cine 3D, a partir de 5 años, es una magnífica experiencia a bordo de barcos animados, donde volarás sobre los  paisajes de Beaujolais.
Los niños disfrutarán también de las muchas atracciones del parque, que incluyen juegos, videos y presentaciones interactivas.

Si te entra un poco de hambre, siempre podrás tomar un rico croissant
en Le Café des deux Horloges, un restaurante que ofrece una amplia gama de comidas diferentes y que está abierto de 10 a.m. a 6 p.m. Así mismo, el parque tiene una boutique donde elgir entre una selección de vinos y productos regionales .


Un comentario en “Escápate al Beaujolais en Noviembre

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